Accesorio blender para mixer profesional Dynamix 160 y 190 Dynamic

Accesorio Blender para mixer Profesional Dynamix 160 y 190 Dynamic

El sistema de campana Blender / Homogeneizador es una herramienta esencial para optimizar tus preparaciones con texturas modificadas. Ideal para elaborar sopas cremosas, sopas de pescado, salsas tipo emulsión, helados, purés de legumbres, compotas y aguas gelificadas, este accesorio garantiza resultados profesionales en un solo paso.

Gracias a su avanzada tecnología de pulverización, este accesorio descompone todas las partículas, incluyendo fibras duras, hilos y espinas de pescado, logrando una textura hiperlisa, untuosa, aireada y perfectamente homogeneizada. Lo mejor de todo es que las preparaciones no requieren tamizado: las fibras quedan incorporadas, haciendo los alimentos más digeribles y facilitando el tránsito intestinal.

Con el Accesorio Blender para Mixer Profesional Dynamix, ahorrarás un tiempo valioso en la cocina sin perder las propiedades nutricionales ni organolépticas de tus ingredientes. Es el complemento ideal para profesionales y amantes de la gastronomía que buscan calidad y eficiencia en cada preparación.

Características destacadas:

• Compatible con Mixer Profesional Dynamix 160 y 190 Dynamic.
• Permite texturas suaves y homogéneas sin necesidad de tamizado.
• Mejora la digestibilidad y conserva nutrientes esenciales.
• Ahorro significativo de tiempo en procesos culinarios complejos.
• Ideal para una amplia variedad de recetas: sopas, salsas, helados, purés y más.

Dale a tus preparaciones un acabado profesional y disfruta de la excelencia en cada plato con este accesorio indispensable.

Características Técnicas:

• Turbo + campana: 160 mm
• Velocidad: 3.000 a 13.000 rpm
• Capacidad: 1 a 4 lts