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SILIKOMART® 

CAKE PH20

Código del Producto: 30.358.00.0065

Medidas:

190mm x 70mm x h57mm

Vol. Total: 735ml
Vol. Cavity: 735ml

Los pasteles horneados, también llamados gâteaux de voyage, son un dulce recuerdo que ofrece un momento de compartir sabores y aromas que podrían venir de muy lejos. El molde CAKE PH 20 es el resultado de la colaboración entre el famoso pastelero Pierre Hermé y los diseñadores de Silikomart Professional. Crear un gâteau de voyage es como embarcarse en una aventura en el corazón de la pastelería.

Primer uso:

Recomendamos antes del primer horneado, aceitar o enmantecar tu molde sin la preparación, colocar en el horno por 15 minutos a temperatura moderada, para activar así su propiedad antiadherente. En los siguientes usos no necesitas volver a aceitar.

SILIKOMART®

Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería. Los moldes SILIKOMART totalmente antiadherentes, permiten un desmoldado perfecto, poseen una gran variedad de MODELOS. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No trasmite olores ni sabores. Son adecuados tanto para freezer, horno (convector, microondas y tradicional) con temperaturas que pueden variar de -60°C a +230° C. Puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno y viceversa. Fácil mantenimiento, apto para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad. Ideales para uso profesional en el mundo de la heladería, gastronomía, pastelería y hogar.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO