CHANTILLY 30

SILIKOMART®  CHANTILLY 30

Código del Producto: 36.359.87.0065

Medidas:

Ø47mm h42mm

Vol. Total: 450ml
Cavity: 15
Vol. Cavity: 30ml

Chantilly30 es una nube esponjosa de crema batida recién vestida de la manga pastelera del campeón mundial de repostería Jérôme De Oliveira. Le dará suavidad y sabor a tu ventana. Chantilly30, compuesto por 15 cavidades de 30 ml cada uno, es ideal para mousses románticos y mini postres semifríos. Es perfecto para ser glaseado gracias a su textura.

Primer uso:

Recomendamos antes del primer horneado, aceitar o enmantecar tu molde sin la preparación, colocar en el horno por 15 minutos a temperatura moderada, para activar así su propiedad antiadherente. En los siguientes usos no necesitas volver a aceitar.

SILIKOMART®

Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería. Los moldes SILIKOMART totalmente antiadherentes, permiten un desmoldado perfecto, poseen una gran variedad de MODELOS. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No trasmite olores ni sabores. Son adecuados tanto para freezer, horno (convector, microondas y tradicional) con temperaturas que pueden variar de -60°C a +230° C. Puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno y viceversa. Fácil mantenimiento, apto para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad. Ideales para uso profesional en el mundo de la heladería, gastronomía, pastelería y hogar.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO