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DONUTS GOURMAND 80
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SILIKOMART®
DONUTS GOURMAND 80
Código del Producto: 36.354.87.0065
Medidas:
Size: ø72mm h27mm
Volume: 6x80ml=480ml
De la colaboración entre los diseñadores de Silikomart Professional y MOF Chocolatier-Confiseur Paul Occhipinti llega Donuts Gourmand80, el molde totalmente 3D con una forma redondeada a la base. Ideal tanto en versión semifreddo como horneada, perfecto para ser esmaltado. Donuts Gourmand80 está compuesto por 6 cavidades de 80 ml cada una.
Primer uso:
Recomendamos antes del primer horneado, aceitar o enmantecar tu molde sin la preparación, colocar en el horno por 15 minutos a temperatura moderada, para activar así su propiedad antiadherente. En los siguientes usos no necesitas volver a aceitar.
SILIKOMART®
Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería. Los moldes SILIKOMART totalmente antiadherentes, permiten un desmoldado perfecto, poseen una gran variedad de MODELOS. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No trasmite olores ni sabores. Son adecuados tanto para freezer, horno (convector, microondas y tradicional) con temperaturas que pueden variar de -60°C a +230° C. Puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno y viceversa. Fácil mantenimiento, apto para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad. Ideales para uso profesional en el mundo de la heladería, gastronomía, pastelería y hogar.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO