ESOTICO

ESOTICO SILIKOMART®

Código del Producto: 33.327.36.0065

Medidas:

Medida del molde: 320 x 170 mm h 2,5 mm

Medida de la cavidad: Ø140 mm h 1,7 mm

Vol. Total: 13 ml

Esotico es un molde de silicona diseñado para crear decoraciones elegantes y refinadas tanto en chocolate como en masas tuile. Es ideal para decorar entradas, platos principales y postres emplatados, aportando un acabado profesional y sofisticado a cada presentación. Además, la alfombrilla de silicona puede recortarse siguiendo las guías marcadas para una utilización aún más práctica y versátil.

Como cuidar el molde:

Lavar muy suavemente los moldes con jabón líquido para platos y una esponja suave. Apto para lavavajillas.

SILIKOMART®

Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería. Los moldes SILIKOMART® son totalmente antiadherentes y permiten un desmoldado perfecto. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No transmiten olores ni sabores. Son aptos para freezer, horno (convector, microondas y tradicional), soportando temperaturas desde -60 °C hasta +230 °C. Pueden utilizarse tanto para procesos de congelado como de horneado, pasando directamente del congelador al horno y viceversa. De fácil mantenimiento, aptos para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad. Ideales para uso profesional en heladería, gastronomía, pastelería y también para el hogar.