Mantenedoras - CARAHOT MINI 1 (2 Litros) Italianos

FUNDIDORES ANALÓGICOS DE CHOCOLATE CARAHOT MINI 1

MANTENEDORA - DERRETIDORA - IDEAL HELADERIA

CARAPHOT MINI 1 es un fundidor de chocolate concebido y estudiado para fundir y mantener el chocolate en temperatura. En el interior de CarapHot Mini 1 está colocada una carapina extraíble donde introducir el chocolate, salsas, glaseados, cremas utilizables para operaciones tales como bañado de helados en palito, topping y la decoración tanto de los helados artesanales como de helados soft, frozen yogurt, etc.

• Capacidad de 2 L.
• Altura contenedor 14 cm, ideal para sumergir a fondo los productos.
• Contenedor de acero inoxidable removible.
• Sistema de calentamiento en seco, sin agua, tanto en el fondo como en los lados para garantizar una temperatura homogénea.
• Termostato analógico para regular la temperatura.
• Posibilidad de encajar la máquina elegantemente en el mostrador gracias al kit de encaje.

Características técnicas

• Voltaje: 220 V
• Potencia: 0,3 kW
• Dimensiones: 20x25x15h cm
• Peso: 2,5 kW
• Capacidad: 2 L
• Diámetro carapina: 14 cm internamente - 16 cm externamente
• Regulación de la temperatura: max 50° C
• Código: 09.CPM1