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SILIKOMART® 

MOLDE AIRPLUS 13 ROUND 

Código del Producto: 70.513.20.0065

Medidas:

Dimensión de la cavidad: Ø60 H40mm

Cavidad: 12

Nuevos moldes de silicona de fibra de vidrio microperforada ideales para hornear. Estos innovadores moldes, gracias a su textura microperforada, permiten una difusión uniforme del calor reduciendo el tiempo de cocción y asegurando un resultado perfecto. Perfecto tanto para creaciones dulces como saladas. Son ideales para crear tartas, pasteles horneados y preparaciones de hojaldre. Los moldes son antiadherentes y se pueden utilizar por ambos lados para preparar tartaletas vacías o rellenas. Rango de temperatura: -40 ° C + 230 ° C (-40 ° F + 446 ° F)
• Patrón microperforado para la evaporación de la humedad
• Moldes antiadherentes *
• Ideal para todo tipo de masa
• La masa no se escapa del molde cavidad
• Desmoldeo fácil y perfecto

* Las masas de bizcocho con alto contenido graso pueden salirse levemente de la base del molde durante la cocción, asegurando en cualquier caso un excelente resultado final.

SILIKOMART®

Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería. Los moldes SILIKOMART totalmente antiadherentes, permiten un desmoldado perfecto, poseen una gran variedad de MODELOS. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No trasmite olores ni sabores. Son adecuados tanto para freezer, horno (convector, microondas y tradicional) con temperaturas que pueden variar de -60°C a +230° C. Puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno y viceversa. Fácil mantenimiento, apto para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad. Ideales para uso profesional en el mundo de la heladería, gastronomía, pastelería y hogar.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO