MOLDE KIT TARTE GRAFIQUE SILIKOMART

SILIKOMART® 

MOLDE KIT TARTE GRAFIQUE SILIKOMART® 

Código del Producto: 25.402.87.0065

Medidas:

Dimensión de la cavidad: Ø147 H 18mm

Vol. Total: 540ml

Cavidad: 2

Vol. Cavidad: 270ml

Primer uso:

Recomendamos antes del primer horneado, aceitar o enmantecar tu molde sin la preparación, colocar en el horno por 15 minutos a temperatura moderada, para activar así su propiedad antiadherente. En los siguientes usos no necesitas volver a aceitar.

Inspirada en los postres exclusivos “Tarte au Chocolat Grand Cru” y Tarte Citron Vert & Shiso Frais firmados por el pastelero Yann Couvreur, esta preciosa tarta te dejará sorprender con su elegancia y armonía. El kit está compuesto por dos elementos: dos aros de 150 mm de diámetro en material compuesto termoplástico anti-aplastamiento apto para hornear y crear base y dos moldes de silicona de 147 mm de diámetro cada uno para hacer una mousse o una crema para colocar sobre las costras . Los aros son antiadherentes e inoxidables, permiten una cocción homogénea y se caracterizan por una alta estabilidad térmica. Tamaño del anillo: Ø 150 h 20 mm Tamaño del molde: Ø 147 h 18 mm
Vol .: 2 x 270 ml Tot. 540 ml

SILIKOMART®

Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería. Los moldes SILIKOMART totalmente antiadherentes, permiten un desmoldado perfecto, poseen una gran variedad de MODELOS. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No trasmite olores ni sabores. Son adecuados tanto para freezer, horno (convector, microondas y tradicional) con temperaturas que pueden variar de -60°C a +230° C. Puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno y viceversa. Fácil mantenimiento, apto para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad. Ideales para uso profesional en el mundo de la heladería, gastronomía, pastelería y hogar.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO