MOLDE KIT TARTE RING PALET SILIKOMART
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SILIKOMART®
MOLDE KIT TARTE RING PALET
Código del Producto: 25.402.87.0065
Medidas:
Dimensión de la cavidad: Ø147 H 18mm
Vol. Total: 540ml
Cavidad: 2
Vol. Cavidad: 270ml
Primer uso:
Recomendamos antes del primer horneado, aceitar o enmantecar tu molde sin la preparación, colocar en el horno por 15 minutos a temperatura moderada, para activar así su propiedad antiadherente. En los siguientes usos no necesitas volver a aceitar.
Inspirada en los postres exclusivos “Tarte au Chocolat Grand Cru” y Tarte Citron Vert & Shiso Frais firmados por el pastelero Yann Couvreur, esta preciosa tarta te dejará sorprender con su elegancia y armonía. El kit está compuesto por dos elementos: dos aros de 150 mm de diámetro en material compuesto termoplástico anti-aplastamiento apto para hornear y crear base y dos moldes de silicona de 147 mm de diámetro cada uno para hacer una mousse o una crema para colocar sobre las costras . Los aros son antiadherentes e inoxidables, permiten una cocción homogénea y se caracterizan por una alta estabilidad térmica. Tamaño del anillo: Ø 150 h 20 mm Tamaño del molde: Ø 147 h 18 mm
Vol .: 2 x 270 ml Tot. 540 ml
SILIKOMART®
Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería. Los moldes SILIKOMART totalmente antiadherentes, permiten un desmoldado perfecto, poseen una gran variedad de MODELOS. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No trasmite olores ni sabores. Son adecuados tanto para freezer, horno (convector, microondas y tradicional) con temperaturas que pueden variar de -60°C a +230° C. Puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno y viceversa. Fácil mantenimiento, apto para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad. Ideales para uso profesional en el mundo de la heladería, gastronomía, pastelería y hogar.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO