MOLDE MATELASSE SILIKOMART

MOLDE MATELASSÉ  SILIKOMART® 

Código del Producto: 22.865.87.0065

Medidas del molde:

Tamaño: 160x160 h 53 mm
Volumen: 1000 ml 

Desde la yuxtaposición creativa de líneas elegantes hasta la redondez suave, surge MATELASSÉ, una forma regia en la que se combinan elegancia y sinuosidad. Diseñado para el profesional que quiere reinterpretar con estilo y originalidad sus creaciones, este molde está equipado con un borde especial que permite obtener preparaciones redondeadas en toda su superficie y que, al mismo tiempo, facilita la fase de desmoldeo. Resistente a temperaturas que van desde -60 ° C (-76 ° F) hasta + 230 ° C (+ 446 ° F), MATELASSÉ es adecuado para la más amplia gama de preparaciones, desde semifreddos hasta creaciones horneadas.

SILIKOMART®

Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería. Los moldes Silikomart® totalmente antiadherentes permiten un desmoldado perfecto, cuentan con una gran gama de multiformas. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No trasmite olores ni sabores. Son adecuados tanto para freezer, horno (convector, microondas y tradicional) con temperaturas que pueden variar de -60°C a +230° C. Puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno y viceversa. Fácil mantenimiento, apto para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad. Ideales para uso profesional en el mundo de la heladería, gastronomía, pastelería y hogar.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO