MOLDE SAMURAI SILIKOMART
$62.999
SILIKOMART® MONOPORCIONES
MOLDE SAMURAI SILIKOMART®
Código del Producto:36.210.87.0065
Medidas:
Tamaño:180mm x 338mm x 35mm Ø70
Volumen Total: 660ml
Cavidades: 6
Volumen Cavidad: 110ml
Una forma única y apreciada que ha encantado al comité de la Coupe du Monde de la Pâtisserie en Lyon y que lleva la firma del equipo de Japón compuesto por Kazuhiro Nakayama, Junji Tokunaga y Shinichi Sugita. Ahora, gracias a Silikomart Professional, es posible reproducir esta forma en su laboratorio, tanto en versión horneada como semifreddo. El molde, caracterizado por una combinación sinuosa de líneas armoniosas, permite hacer monoportiones impecables o postres chapados.
Video: https://youtu.be/QK0ULcbaqlY
.Como cuidar el molde:
Lavar muy suavemente los moldes con jabón líquido para platos y una esponja suave. Apto para lavavajillas
SILIKOMART®
Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería.
Los moldes SILIKOMART® son totalmente antiadherente, permite un desmoldado perfecto. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No trasmite olores ni sabores. Son adecuados tanto para freezer, horno (convector, microondas y tradicional) con temperaturas que pueden variar de -60°C a +230° C. Puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno y viceversa. Fácil mantenimiento, apto para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad.
Ideales para uso profesional en el mundo de la heladería, gastronomía, pastelería y hogar.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
