MOLDE SAMURAI SILIKOMART

SILIKOMART®  MONOPORCIONES

MOLDE SAMURAI SILIKOMART®

Código del Producto:36.210.87.0065

Medidas:

Tamaño:180mm x 338mm x 35mm  Ø70

Volumen Total: 660ml

Cavidades: 6

Volumen Cavidad: 110ml

Una forma única y apreciada que ha encantado al comité de la Coupe du Monde de la Pâtisserie en Lyon y que lleva la firma del equipo de Japón compuesto por Kazuhiro Nakayama, Junji Tokunaga y Shinichi Sugita. Ahora, gracias a Silikomart Professional, es posible reproducir esta forma en su laboratorio, tanto en versión horneada como semifreddo. El molde, caracterizado por una combinación sinuosa de líneas armoniosas, permite hacer monoportiones impecables o postres chapados.

Video: https://youtu.be/QK0ULcbaqlY

.Como cuidar el molde:

Lavar muy suavemente los moldes con jabón líquido para platos y una esponja suave. Apto para lavavajillas

SILIKOMART®

Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería.

Los moldes SILIKOMART® son totalmente antiadherente, permite un desmoldado perfecto. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No trasmite olores ni sabores. Son adecuados tanto para freezer, horno (convector, microondas y tradicional) con temperaturas que pueden variar de -60°C a +230° C. Puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno y viceversa. Fácil mantenimiento, apto para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad.

Ideales para uso profesional en el mundo de la heladería, gastronomía, pastelería y hogar.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO