$98.999

SILIKOMART® 

MOLDE SILICONA KIT MAGIA DEL TEMPO 1000

Código del Producto: 16.100.00.0000

Medidas:

Dimensión de la cavidad: Ø160 H 60mm

Vol. Total: 1000ml

Primer uso:

Recomendamos antes del primer horneado, aceitar o enmantecar tu molde sin la preparación, colocar en el horno por 15 minutos a temperatura moderada, para activar así su propiedad antiadherente. En los siguientes usos no necesitas volver a aceitar.

Silikomart Professional ha sido elegido por el equipo italiano para diseñar con precisión el kit para reproducir minuciosamente el entremet de chocolate ganador de la copa del mundo. El Kit Magia del Tempo está compuesto por 3 elementos: 1. Un molde de silicona para hacer una preparación de 1000 ml para ser porcionado. 2. Un cortador de plástico funcional para realizar inserciones originales, bizcochos o bases quebradizas. 3. Un separador de plástico para hacer un glaseado de doble color: ¡una característica única! El equipo mágico compuesto por Fabrizio Donatone, Francesco Boccia e Emmanuele Forcone, después de meses de trabajo y entrenamiento, ganó la medalla de oro en la Copa del Mundo de Pastelería 2015 en Lyon. Después de la competencia, el equipo italiano decidió confiar a Silikomart Professional la creación de un kit para reproducir con precisión el entremet de chocolate ganador de la copa del mundo.

SILIKOMART®

Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería. Los moldes SILIKOMART totalmente antiadherentes, permiten un desmoldado perfecto, poseen una gran variedad de MODELOS. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No trasmite olores ni sabores. Son adecuados tanto para freezer, horno (convector, microondas y tradicional) con temperaturas que pueden variar de -60°C a +230° C. Puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno y viceversa. Fácil mantenimiento, apto para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad. Ideales para uso profesional en el mundo de la heladería, gastronomía, pastelería y hogar.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO