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SWEET ROUND 95
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SILIKOMART® MONOPORCIONES
Código de producto: 36.436.87.0065
Descripción
Sweet Round 95 aporta movimiento, volumen y color a tus preparaciones de vitrina. El molde incluye 6 cavidades de 95 ml cada una y un cortante de doble propósito, que te permite realizar tanto el insert de la porción individual como la base de masa sablée o masa quebrada que se coloca en los bordes de la elaboración terminada.
Con su forma redonda y su diseño preciso, es ideal para pastelería moderna, semifríos, mousses, mini tortas y postres de alta presentación.
Medidas: ø80 h 21 mm
Características
Medidas: ø80 h 21 mm
Volumen: 95 ml
SILIKOMART®
Una empresa 100 % Made in Italy, especializada en la producción de moldes de silicona y utensilios para la pastelería, la cocina y la heladería. Los moldes SILIKOMART® son totalmente antiadherente, permite un desmoldado perfecto. Están fabricados en silicona alimentaria 100% de grado alimentario. No trasmite olores ni sabores. Son adecuados tanto para freezer, horno (convector, microondas y tradicional) con temperaturas que pueden variar de -60°C a +230° C. Puede ser utilizado en procesos de congelado o de horneado y puede pasar directamente del congelador al horno y viceversa. Fácil mantenimiento, apto para lavavajillas, con gran resistencia y durabilidad. Ideales para uso profesional en el mundo de la heladería, gastronomía, pastelería y hogar.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
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