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TEDDY BEAR 68 - 79X56 H 27 MM
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Descripción
Teddy Bear 68 es la monoporción perfecta para darle un toque de ternura y dulzura a tu vitrina.
Creado en colaboración con la pastry chef Eunji Lee, este molde de líneas suaves está compuesto por 8 cavidades de 68 ml cada una, ideal para preparar mousses, semifríos, creaciones en chocolate o los clásicos "oursons guimauve": ositos de malvavisco cubiertos en chocolate.
Características
- Dimensiones de cada cavidad: 79 x 56 x h 27 mm
- Volumen por cavidad: 68 ml
- Cantidad de cavidades: 8
- Ideal para chocolatería, pastelería creativa y postres temáticos